和食器を販売する和食器通販の【おかずのうつわ屋・本橋】。普段使いできる形と値段の器です。

• 伊賀の手作り土鍋
• 1客 18900円（税込）
• 約径26.5（持ち手含まず・外径）×高さ18cm（蓋をした状態）本体の高さ10.5cm
• 2.4kg
  ※1客毎に異なりますので、あくまでも｢目安｣です。

伊賀の職人さんが手作りしている鍋です。明治5年創業というカネダイ陶器さんは関西の老舗料亭からの要望を聞きつつこの土鍋が出来上がっていったそうです。とにかく迫力・存在感のある、惚れ惚れするような鍋です。それはこのサイズから来るものだけではなく、肌あい、風合いが素晴らしいんです。伊賀の産地内で採土される天然陶土だけを使うということです。色は艶のある黒、釉薬の施されていない縁は赤みを帯びた色で土の風合いを感じさせてくれます。このざらりとした施釉されていないところに蓋が重なると「ざらっ」とした音がして「あ〜、今日はお鍋♪」という期待感が高まります。

蓋の持ち手も高さがあり、やや重めの蓋をしっかり持てます。鍋は蓋を開ける瞬間ってわくわくしますよね。 大きさとしては4〜6人用。直径はそう大きいということはありませんが、深さがありかなりの容量があります。土鍋は今はそれこそお安いものもたくさん出回っていますので、このお鍋のお値段と比べたらほぼ10分の1で入手可能です。でも長く使える土鍋は親から子供まで渡せるくらい長もちします。そして家族や親しい友人たちと「鍋をかこむ」という風景を考えると、思い切ってもいいかな？とも思います。何だか持っているだけ豊かな気分になれる鍋です。これでご飯を炊いても美味しそうですね。