和食器を販売する和食器通販の【おかずのうつわ屋・本橋】・普段使いできる形と値段の器です。

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1位オケクラフトスプーン

2位しのぎ皿大中3色

3位5寸カンナ鉢

4位槌目のカトラリー

5位ショコラボウル

6位8角小皿・華小皿

7位木瓜鉢2色

8位織部カレーパスタ鉢

9位フリーボウル

10位手つき耐熱鍋

おかずのうつわ屋・ 本橋「新商品一覧」

独歩炎・輪花7寸皿2種



 
  • 独歩炎・輪花7寸皿2種
  • 各4320円(税込)
  • 21.5x高さ2.8cm 重さ395g 
  • ※1客毎に異なりますので、あくまでも「目安」です。

2色あり、黒っぽいほうが「炭化黒釉」、茶色に近いものが「紅彩釉」です。ただ、単純に「黒・茶」とはいえない風合いです。黒釉のほうは炭化によっていぶされ黒く仕上がりますが、艶のない、ちょっとすすけたような肌合いに金属的な鈍いきらめきものぞきます。触るとかさつくような乾いた感じで、水につけると一気に息を吹き返したような鮮やかな黒に見えますが、乾くとまたこの風合いになります。紅のほうは同じように窯でいぶされても釉薬の中に含まれる原料の割合・材料が異なるために結晶ができ艶やかに仕上がり触るとつるんとしています。茶と黒のグラデーションが渋いようでいて華やかさもあります。黒・紅ともにクラシックなテイストでありながら今の食卓に載せるとぴったりとあいます。そして何より料理を盛ったときの美しい映え方には写真を撮っていたときに驚かされました。凛とした格好のいい仕上がりは和洋問わず、ということらしくフランスのホテル・レストランからも引き合いがくるというのに納得です。

この皿は他の3寸や取り皿と形がやや違います。立ち上がりがリムのようになっていてその縁にしのぎが入っています。平らな面積が広いので数点盛りにするときなどは鉢状のものと比べると置きやすいです。ハンバーグや唐揚げといったごく普通のお惣菜でもこれに盛るとかなり表情がかわるのではないでしょうか。

※仕上がりは1客毎に異なります。ご了承の上、ご注文くださいませ

 



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輪花7寸皿・黒釉

商品番号:11954320円(税込)

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輪花7寸皿・紅釉

商品番号:11964320円(税込)

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独歩炎・藤井博文

  • 独歩炎・金釉飯碗独歩炎・金釉飯碗
    金は使っていないけれど金のような煌めき。華やかな印象がご飯を盛ると美味しい印象に!

[皿]

  • 蓮根かれー皿(大小)蓮根かれー皿(大小)
    カレーを食べるのにぴったり。でも煮物もいけます。大小サイズ
  • 黒茶刷毛目長皿黒茶刷毛目長皿
    酒肴でもスイーツでもサマになる長皿です。
  • 粉引くし目たまご皿粉引くし目たまご皿
    焼魚にもハンバーグにも合うのは味わいのある器だから。とり皿としても重宝。
  • しのぎ角皿しのぎ角皿
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  • 粉引きあわび皿粉引きあわび皿
    一見、シンプルな取り皿ですが、何気ない形に見えて、よくよく見ると凝った形。
  • 粉引き丸皿粉引き丸皿
    立あがりのしっかりある平皿。ケーキ皿・取り皿にぴったりです。
  • 独歩炎・輪花4寸皿・黒独歩炎・輪花4寸皿・黒
    この大きさならお惣菜を盛るにも和菓子を盛るにも!
  • 8角小皿・浅鼠8角小皿・浅鼠
    可愛いサイズですが色は渋め。小皿と小鉢の中間のような この深さが使いやすい!
  • 織部角取り皿織部角取り皿
    お惣菜の取り皿として。果物やお菓子にも。手が伸びるサイズです。
  • 雪十草おでん皿雪十草おでん皿
    おでんというネーミングですが、取り皿としてちょうどいいサイズ。粋で格好のいい文様です。
  • 飴リム皿5寸飴リム皿5寸
    平らな姿が美しい!地味ですが料理を引き立ててくれます。
  • インディゴ大・中皿インディゴ大・中皿
    色合いが複雑で黒・深緑・群青を足したような深みのある色。皿と小鉢とあります。
  • 梅小皿・5柄梅小皿・5柄
    お醤油皿にぴったりの大きさ。それ以外にもあれこれ5柄で遊べます。
  • 豆型小皿・3柄豆型小皿・3柄
    弓なりの豆型の豆鉢。深さがあるので意外と盛れます。大皿と組み合わせて楽しくあれこれ。
  • KIDS小紋柄・小皿4枚組KIDS小紋柄・小皿4枚組
    動物柄?でも古典柄?子供だけでなく大人も納得のデザインです
  • 鎚目のお皿鎚目のお皿
    錫や銀のような高級感、でも扱いやすいステンレス、こんなお皿は便利です♪
  • 小紋皿・柄違い4枚組・小皿小紋皿・柄違い4枚組・小皿
    日本独自の伝統紋様をモダンにアレンジしたシリーズです
  • 織部しのぎ平皿5寸織部しのぎ平皿5寸
    器に力があるとはこのこと!と教えてくれる織部です。
  • 手つき耐熱皿手つき耐熱皿
    お皿で調理してそのまま食卓へ。朝のお助けに!
  • 絵描き小皿4枚組絵描き小皿4枚組
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  • 縁起角豆小皿揃い縁起角豆小皿揃い
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  • icura工房 角皿icura工房 角皿
    オイル仕上げの無塗装のお皿。ちょうどパンの大きさです。
  • 麦窯・リム大皿麦窯・リム大皿
    どっしりとした温かみのある粉引きの皿です。大中2サイズ。
  • 麦窯・楕円皿麦窯・楕円皿
    楕円のお皿は食卓で幅をとらず、縦を意識して盛ると小粋な仕上がり。
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