このフォ−クは「梅」の木で出来ています。天然漆を布にしみ込ませて木地を ふいていく「すりうるし仕上げ」を施し、一本一本手でけずりあげていきます。 単色で絵柄もない分、けずられた凸凹がアクセントになっています。ちょうど手で持つあたりの微妙な曲線が持つ手になじみます。そして持って驚くのが軽いこと！

右の写真のように真横から見ると先端が上に反っているのがわかります。だからすくいやすいんです。

こんな紙箱に入ってお届けします。ギフトにもおすすめです。

このさじは「おのれかんば」という「斧で切っても切れない」という異名を持つ木から出来ています。
天然漆を布にしみ込ませて木地をふいていく「すりうるし仕上げ」を施した後、「布着せ」といって赤や黒の漆塗りをした後に布をわざとかぶせて、その布地の跡を文様としています。これがアクセントだけでなく、ちょうど指がかかるところがザラリとしているので、滑り止めの役割も果たしてくれます。

さじの先端部分はまん丸ではなく楕円形です。こちらのスプ−ンもとにかく軽いです。

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