この器はどちらかというと、割烹など料理屋さんに人気があるそうです。元々マル大窯の器はお店で使われることが多いようです。器だけ見ると「黒」という印象が強いだけに見えますが、料理が盛られると一気に華やかになるから料理映えするのでプロに好まれるんだと思います。

シンプルな作りですが高台にかけてそぎ落とした跡目も綺麗でアクセントになっています。大きさの感じとしては「中鉢」といったところ。普通の丼より小さく、飯碗より大きく。見た目より容量はあります。家で丼ものを作るとき、いざ普通のラーメンやうどんを盛る丼鉢にご飯を盛ると、悲しいくらい器に空間が出来てしまうことがあります。かといって目いっぱい盛っても食べきれないし。そんな時に丁度いいサイズです。炊き込みご飯やお茶漬けにも良さそうです。また、いわゆる丼としてではなく、サラダボウルなど中鉢として使うのもいいですね。