和食器を販売する和食器通販の【おかずのうつわ屋・本橋】。普段使いできる形と値段の器です。

■商品名　粉引き6寸カレー・パスタ鉢
■価格　　￥2730　　　　

■サイズ　約口径18.5×高さ3.55cm
■重さ 295g（1客毎に異なりますのであくまでも「目安」です）

この器は1点毎に焼き上がりの風合い・色の出方・大きさは若干異なります。一番最初にお使いになるときにはしっかり浸水させてからお使いください。

こちらの「織部6寸カレー・パスタ皿」とほぼ相似なんですが、微妙に厚みと高さが違い、重さも100gほど軽くなります。織部のほうは濃厚、重厚な雰囲気がありますが粉引きは色合い厚みの分、優しいカジュアルな感じがします。とはいえ、よくあるのっぺりとした粉引きではなく、かなり鉄粉が浮き出て、地の茶色もところどころ現れていて、豪快な風合いです。（但しこの器は1点毎に焼き上がりの風合い・色の出方・大きさは若干異なります。）どちらがいい、というのではなく女将としては両方お勧めです。全て粉引、全て織部というより2色あったほうが食卓のアクセントになるからです。料理も同じものを盛っても違う印象になるので同じ形で違う柄・色というのは楽しいですよ♪我が家では子供たちが使うとき、姉が織部で妹が粉引き、といったように使っていたりします。

この粉引きの器は銘々に使うことも出来るしちょっとした和え物・煮物などは盛り合わせも出来るし便利な大きさです。実際、窯元でもこの鉢は非常によく売れるといっていました。 私としてはパスタや丼ものもいいなあと思います。かなり口が開いているのでご飯もかなり盛れますし、面積があるのでご飯の上に鰻でも海鮮でも焼き鳥でも乗せると立派な、でもお洒落な丼ものに なると思います。こういう鉢の形はけして珍しくはなく、逆に「よくある形」なんですが、弓立窯の器はそぎ落としたかのようなシャープな高台が全体の印象を決めていると思います。けしてどすんとせず、荒々しくかっこういい。だから粋な感じがして好きです。

5寸から6寸くらいの器というのは銘々に使うことも出来るしちょっとした和え物・煮物などは盛り合わせも出来るし便利な大きさです。実際、窯元でもこの鉢は非常によく売れるといっていました。 私としてはこの6寸の鉢は是非パスタ皿やシチュー皿としてお使いいただきたいなあ、と思います。

。写真左は下から「お気楽多用鉢」「織部6寸パスタ・カレー皿」「粉引き6寸パスタ・カレー皿」「5寸カンナ鉢」です。我が家ではまさにこの順番で重ねて収納していて、この器たちは必ず使っている毎日です。どれも使いやすい大きさと料理映えするうつわだからですね。つい手がのびます。

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■商品番号　1206　粉引き6寸カレー・パスタ皿　￥2730 ■購入数 0 1 2 3 4 5 6 個

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