オケクラフトのフォーク

しっかりと食材に対して鋭く、口にした時には優しい口当たりの木のフォーク

このフォークを作っている同じ工房で作られるオケクラフトスプーンは根強い人気がありお客様からも「フォークも欲しい」とリクエストを いただいていました。ただ、スプーンとフォークは作る職人さんが異なり「スプーンとフォークのセット」という意識はあまりないので 、同じ時期に仕上がるとしてもスプーンはカバ材で白っぽく、フォークはナラ材で濃い茶色、ということもあります。ですので雰囲気を揃えたい という方には向かないかな・・・、またスプーンと違いフォークはやはりステンレスなどの材質のほうが機能的に向いているからなあ・・・と躊躇していました。

でもいざ使ってみると丁寧に削られたこのフォークは「すくう・刺す・からめる」がきちんと出来ました。フォークは、先端部分の「長さ、幅、丸みの帯び方」でかなり使い勝手が違います。また、厚みで口に入れた時の触感がかなり変わります。料理を口に運ぶまではしっかりと食材に対して鋭く、口にいれたときには優しい口当たり、というのが理想だと思いますがこのフォークなかなり実現できていると思います。

北海道の常呂郡置戸町の地場の素材、エゾ末・トド松などを生かした工芸品を作る活動をしている方達によって作られています。それまで工芸用品には不適とされた針葉樹を、その木目の美しさを生かしています。そこで生み出された作品を「オケクラフト」と呼んでおり、昭和58年から誕生したこの活動は現在20前後の工房があります。この活動の中核となったのは 「用の美」を追求したデザイナー・故秋岡芳夫氏。

★★ 2019年9月より形状が従来と変わりました。買い足しの方はご注意ください★★

オケクラフトのフォーク

オケクラフト

素材
カバ、白樺、ナラ、エンジュ、サクラ、イタヤ、アサダ、ほか ウレタン塗装
サイズ
長さ18cm×最大幅約2.8cm
重さ
10g

オケクラフトフォーク

商品番号
1015
価格
2,297円(税込)
購入数

ギフト用組立箱

商品番号
00024
価格
130円(税込)
購入数
  • 同じデザインでも色み・風合い・大きさ・重さは一点毎に微妙に異なります。これも味わいとお考えくださいませ。
  • ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることを、ご了承くださいませ。
  • お買い上げの前に必ずお読み下さいませ。【うつわのとり扱いについて
  • 各商品ページで「この器は電子レンジや食洗機のご使用は避けてください」と書いてある場合は使用できません。
    ない場合はレンジの場合は温め程度、食洗機は通常の使用の範囲内でお使いください。
    但し一部の窯元・作り手ではそれらの使用に耐えうるかのテストなどはしておりませんのでご了承くださいませ。

素材とお取扱いのお願いです

*素材:カバ、白樺、ナラ、エンジュ、サクラ、イタヤ、アサダ、ほか ウレタン塗装
*木目の入り方・木の色の濃淡は1本毎に異なります。複数ご注文の場合は極力同じ風合いのものがいくようにいたしますが、在庫の関係で濃淡入りまじることもございます。ご了承くださいませ。
*食洗機・乾燥機のご使用は避けてください。

ギフト包装をご希望の場合

**箱入りをご希望の場合は有料になります**

●ギフトをご希望で組み立て箱をご注文されない場合は紙袋でのリボン包装になります。
●のしをご希望の場合は必ず組み立て箱をお選びください。のしの詳細についてはご注文フォームに記入場所があります。
●リボン包装についても同様にご注文フォームでお選びください。

16,500円(税込)以上お買上げで送料無料

オケクラフトのフォーク

オケクラフトフォーク

商品番号
1015
価格
2,297円(税込)
購入数

ギフト用組立箱

商品番号
00024
価格
130円(税込)
購入数
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