独歩炎 個展 2023.12.6～12.13
一般のお客様はもとより、料理人からも支持されるのはこの器
石川県・能登島で作陶される独歩炎の個展です
藤井博文さんは元々は愛知県瀬戸で食器のデザインを手掛けていましたが、1992年に独立、故郷の石川県能登島で独歩炎として活動されています。
クールで粋な仕上がりで料理映えは抜群。プロの料理人の方から絶大な支持を受けていますが、ご家庭でも使いやすいデザインです。
個展ならではの数々の器を是非お楽しみください。
独歩炎 個展 2023.12.6～12.13
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独歩炎・金釉切立皿
2,750円（税込）～
金色の丸皿は料理を盛ると表情が変わります
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独歩炎・金釉ご飯茶碗
2,750円（税込）
金は使っていないけれど煌めきのあるご飯茶碗。ご飯を盛ると地味…
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独歩炎・輪花小鉢2種
2,200円（税込）
炭化黒釉と紅彩釉の2色の小鉢です。デザートにもおひたしにも。
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独歩炎・炭化灰釉皿
4,400円（税込）～
灰釉で大皿、まさに料理人好みの仕上がりです
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独歩炎・古青磁リム皿
4,400円（税込）～
ワンプレートも出来る、ちょっとクラシックなリム皿です
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独歩炎・輪花7寸皿2種
4,400円（税込）
いかにも和の雰囲気ですがイタリアンにもフレンチにも！
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独歩炎・金釉楕円幅広
6,600円（税込）
幅広の楕円鉢は丸鉢と同じ感覚で使えて見栄えは上です
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独歩炎・木目手土鍋（2～3人用）
17,600円（税込）
土鍋でもありキャセロールでもあります
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独歩炎・輪花4寸皿2種
1,650円（税込）
お惣菜を盛るにも和菓子を盛るにもちょうどいい小皿です
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独歩炎・緑釉羽釜2合炊き
12,100円（税込）
羽釜で炊くご飯はやっぱり美味しい・・・！「おうちごはん」の「…
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独歩炎・輪花取皿2種
2,200円（税込）
能登で作られているこの器の渋さ・華やかさはフランス人シェフに…
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独歩炎・金釉楕円細形
5,500円（税込）
細目の楕円鉢は長さを生かしてスタイリッシュな仕上がりに
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独歩炎・輪花中鉢2種
3,850円（税込）
使いやすいサイズの中鉢ですが表情は複雑。でも煮物にもサラダに…
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独歩炎・輪花3寸皿2種
1,320円（税込）
豆皿はちょこちょこ盛れるから楽しいですね。小さくても風格充分…