和食器を販売する和食器通販の【おかずのうつわ屋・本橋】・普段使いできる形と値段の器です。

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今、人気のお品はこちらです

1位オケクラフトスプーン

2位瑞々・長皿

3位5寸カンナ鉢

4位槌目のカトラリー

5位刷毛片口鉢

6位6寸鼠灰釉鉢

7位麺鉢2柄

8位かいらぎ丼

9位カトラリーのような箸・STIIK

10位織部6寸カレーパスタ鉢

おかずのうつわ屋・ 本橋「新商品一覧」

オーブンプレート

オーブンプレート

 
  • オーブンプレート
  • 1客 3024円(税込)
  • 径21x25.5(取っ手含む)x高さ4.5cm
  • 700g
    ※1客毎に異なりますので、あくまでも「目安」です。

直火・オーブンが使用できるのでグラタンやグリル料理にぴったりですね。こういう耐熱のプレートはよくありますが艶やかな黒、釉薬の跡が残る鼠色がかった白、そして取っ手の形に惹かれました。ミトンをした手でもしっかり持てる大きさとカーブになっています。熱いものだけにこういうところは大切ですね。全体的にシンプルですが手作りされている風合いが感じられ、食卓に置いて浮かない風合いです。底が平らなので高さはあまりなくとも結構な容量があります。

そしてもうひとつの決め手は「いかにも耐熱」風ではないのでごく普通にお惣菜や果物などを盛るのにも問題ないところです。 高さは4.5cmと一見、それほど容量はないように見えますが、立ち上がりが垂直なので意外と量が盛れます。写真のパエリアは米は1合で作りました。初めに直火で具を炒め、米も加えて炒め水を入れて沸騰したところでアルミホイルで蓋をしてオーブンへ。具はスーパーで既に下処理をしてあったエビ・イカなどを使い、あとは玉ねぎ・ピーマン・アサリ・米と調味料を加え調理器具もこのプレートだけ。今までは取っ手が外れる浅いフライパンで作っていました。でもこのプレートなら直火も大丈夫だからオーブンを経てそのまま食卓へ。やはり見た目が違う! 他にも鶏のグリルやビビンバなど色々楽しめそうです。

*直火・オーブン・電子レンジ使用可能です。
*食器洗浄機のご使用は避けてください。
*食卓におくときは必ず鍋敷きなどをひいてその上に置いてください。
*通常の土鍋のように最初にお使いになるときに米のとぎ汁などで煮炊きする必要はありません。よく洗って普通にお使いください。
*土と釉薬の特性により素材が強く割れにくく汚れもつきにくい仕上がりになっていますが強火での空焚きはさけてください。
*天ぷら、揚げ物などには絶対使用しないでください。
*食卓にもっていくときには必ず鍋つかみが必要です。持ち運びのときには充分ご注意ください。
*IH電磁調理器は使用不可です。

オーブンプレート オーブンプレートオーブンプレート


 blogでご紹介いただきました♪

お買い上げいただいたお客様がとっても素敵なblogでご紹介いただいています。すごくお料理上手な方で見ていて女将もうっとり・・・。 是非ご覧くださいね!
 Terrace Mansion Story

■■お客様のお声です■■

グラタン用にと購入したのですが、一人分のグラタンにしては、思ったよリも大きかったので、グラタン用というよリは、火にかけられるお皿としてしていろいろな料理に使っています。特に、ハンバーグのときには大活躍で、お皿はほぼいつもこれです。 耐熱なので、お皿ごと温めて食べることができるので、重宝しています。(K.Y様より)

 

 


 

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オーブンプレート・黒

商品番号:10233024円(税込)

購入数


オーブンプレート・白

商品番号:10243024円(税込)

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調理してそのまま食卓OK!な器

  • 伊賀の片手鍋伊賀の片手鍋
    一人用にちょうどいいサイズ。麺に雑炊、湯豆腐。このまま食卓へ。
  • オーブンプレートオーブンプレート
    直火・レンジ・オーブンOK。でも器のそのものも風格あり。黒白2色。
  • 伊賀の手のひらココット伊賀の手のひらココット
    小さいけど風合いがあります。使い出すと便利!飴色と黒の2色。
  • お気楽一人鍋お気楽一人鍋
    鍋ですが見た目は器。ラーメン作ってそのまま食卓へ!洗いモノ減ります。白もあります。
  • 伊賀のエッグベーカー・黒伊賀のエッグベーカー・黒
    目玉焼きを自分の好みの硬さでアツアツで頂けます!
  • 耐熱片手鍋耐熱片手鍋
    一人サイズでぐつぐつ・トロッと仕上がります。シチューからうどんまで!
女将に質問!相談!?
 「引き出物にはどれがいい?」
 「結婚のお祝いなんだけど・・・」
 「年輩の方にぴったりの器ある?」
 「これ、2客組にならない?」
 「新婚生活に必要な和食器はどれ?」「やきものや和食器ってよくわかんないけど・・・」etc。
 なんでもご相談ください。他にも配送のことなどちょっとした疑問もお待ちしてます。
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