和食器通販の【おかずのうつわ屋・本橋】鎚目のあるカトラリー

鎚目のあるカトラリー

■商品名　鎚目のあるカトラリー5種　

鎚目のあるカトラリー
ティー＆コーヒースプーン　472円（税込）
長さ13ｘ最大幅2.4cm　約17g　
ピックフォーク420円（税込）
長さ13ｘ最大幅1.3cm　約11g　
サーバースプーン　998円（税込）
長さ20.5ｘ最大幅6cm　約67g　　
サーバーフォーク　998円（税込）
長さ20.5ｘ最大幅6cm　約67g　　
お玉・穴あきお玉　1155円（税込）
長さ21.5ｘ最大幅6.7cm　約60g（穴あきは約40g)

※素材：18-0ステンレス

一見「銀？錫？」と思うような素材感です。実はステンレスなんですね。ステンレスというと「18-8ステンレス」という仕様が一般的に有名です。この意味は、鉄にクロムを18%、ニッケルを８％含むステンレスということになります。ステンレスが「さびにくい」のは、クロムがつくる表面の皮膜が金属内部の腐食を防いでいるためです。でもこのシリーズはニッケルを含まなくても錆びにくい新日鉄住友（株）NSSC180のステンレスを使用しています。だから「18-0ステンレス」。限りある資源・ニッケルを大切にしようと開発されたステンレスだそうです。

このシリーズの一番の特徴は「鎚目」と呼ばれる、叩いて打ち出したような凹凸のある表情。これが無表情・冷たく見えるステンレスに優しさと高級感を与えているんですね。女将はこのシリーズを使いだして2ヶ月ほどですが、飽きがこないこと、器の種類を選ばず、特に和食器と相性がいいので重宝しています。

和食器とカトラリーの組み合わせはバランスをとるのが難しいところがあると思います。このシリーズは滋賀の窯元がデザインして新潟の工房に作ってもらっています。だから和食器とも相性がいいんですね。

＊ステンレスは”錆びない鋼（はがね）”という意味で普通の状態では錆びません。しかし元は鋼ですから濃い食塩水に漬けたままにしたり、食用油を付着させたままにしておいたりするとやはり錆を生じます。使用後は早めに洗浄し、水気をよく拭き取ってください。食器洗浄機・乾燥機の使用可能です。

鎚目のあるカトラリー　5種　

鎚目のあるカトラリー　5種　
大皿に一緒盛りにすることはご家庭ではよくあると思いますが、そういうとき取り分けするときに活躍してくれます。パスタ・サラダ、汁気の多いものなど何でも大丈夫。写真左ではスプーンとフォークを合わせて使っていますが、もちろん単品でも大丈夫。麻婆豆腐のときなどとっても助かります！来客のとできもこういうサーバーがあると「気が利いているなあ」という感じがしませんか？食卓では脇役の使い方で意外とその人のセンスがわかりますよね。

鎚目のあるカトラリー　5種　穴あきお玉
キッチンで必需品のお玉は実は結構食卓でも使うことはありませんか？お鍋の季節などは特にそう。でも食卓で使うときはあまり大きめでなく、少し洒落た感じのものが雰囲気にあうと思います。意外とこういう使い方を想定したお玉はなかったように思います。特に来客時は器やランチョンマットに気を使ったらこういう小物まで手抜かりないと「やるな～！」という感じです。このお玉ならシンプルでありながらセンスの良さがあります。そしてしっかりすくえる形ですが、あまり深みがないのがちょっとお上品。どさっ～とすくえないほうが食卓には似合うと思います。新しく穴あきのものも登場しました。サイズは同じで穴が開いているだけの違いです。

我が家では毎朝ヨーグルトを食べていますがこのときに活躍しています。スプーンの柄はかなり真ん中が華奢なデザインですが、重心が下のほうにあるので指にぴたりと安定して持つことができます。また、ちょうど口に入る「さじ」の部分が普通のスプーンより少し厚めで丸みを帯びているので、とても舌触りがいいんです。フォークを使うほどではなくて、でも楊枝では味気ない、なんていう時に最適なのがこのピックフォーク。和菓子や果物に添えるのに最適です。優雅なカーブがとても持ちやすいものにしてくれます。この形で木製のものも多いですが深い切り込みの内側には意外と汚れがつきます。ごしごしと洗えるこの素材なら安心です。

■　ギフト包装についてのご案内です ■


■組み立て箱（外のしのみ）	■組み立て箱（リボン）	■紙袋（リボンのみ・のし対応なし）
￥120	￥120	無料
●ギフトの場合、上記３パターンからお選びください。このページで商品の箸と同時に箱をご注文ください。 ●ギフトをご希望で組み立て箱をご注文されない場合は自動的に写真一番右の紙袋でのリボン包装になります。 ●のしをご希望の場合は必ず組み立て箱をお選びください。のしの詳細についてはご注文フォームに記入場所がありますので、そちらでお書きください。のしは「外のし」のみの対応となります。 ●リボン包装についても同様にご注文フォームでお選びください。