うつわ工房・かいらぎシリーズ

うつわ工房・かいらぎシリーズ

溶岩のような渋い表情とごつごつざらざらとした手触りが人気です

料理人も愛する、かいらぎの器

うつわ工房の「かいらぎ」は元々は茶の湯の茶器に施された技法で、釉薬が完全に溶けきらずに縮れたような風合いが味わいです。この独特の生地が料理をしっかり引き立ててくれます。展示会をすると真っ先に料理屋さんが買いに来るというのも納得です。

でもシェフでなくても、「おかずのうつわ屋本橋」でも常に人気で入荷するたびにどんどん売れていきます。是非一度お試しください。
今回は以前から憧れていた急須も入荷したのですが、この急須は持ち手も木製でこだわりの逸品。今回売る切れると次回の入荷予定は未定です。

うつわ工房・かいらぎシリーズ

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