大皿/大鉢

大きさは7寸以上が一般的ですが、1寸は約3.03cmなのでだいたい22cm以上でしょうか。少子化の影響もあり家族の人数が減り昔のように大皿・大鉢は売れないと言われていました。でも最近は一人分を大皿にちょこちょこ盛ってワンプレートで頂く、ということも多くまた大皿が人気のようです。こういう時は豆皿と組み合わせても素敵です。いずれにしてもやはり大皿や大鉢は見た目が華やかになるのでそれほど枚数はなくとも、あると便利な器でもあります。沢山の量を盛らず余白の美しさを楽しんでください。

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