7月の営業日のご案内
7月は通常通り火曜水曜が定休日です。
店舗は下記がお休みです。
7/1水曜・7火曜・8水曜・14火曜・15水曜・21火曜・22水曜・28火曜・29水曜
どうぞよろしくお願いします。
「おかずのうつわ屋・本橋」ランキング更新 6/25
今年は6月は何とか涼しく乗り切れそうで有難いですが、7月はいよいよ梅雨明けで酷暑になりそうですね。しっかり食べて乗り切りたいですね。
この記事内の食器
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オケクラフトのスプーン
2,442円（税込）
この木のスプーンを使うと味がかわります。カレーにもスープにも…
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SGHRのグラス＆ボウル
3,300円（税込）
とても優雅な印象のガラスのボウル。サラダやデザート、和え物な…
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赤根真次・粉引7寸しのぎ鉢
2,750円（税込）
深皿にも浅鉢にもなる21cmくらいのしのぎの形が普段使いに最…
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奥田誠二の6寸中鉢2色
3,300円（税込）
この中鉢に盛れば一気に「プロの味」に近づきます。でも使いやす…
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小石原焼5寸カンナ鉢
2,530円（税込）
飛びカンナの技法で料理映えは抜群。使いやすい中鉢です。
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小ぶりな麺鉢・お粥碗
3,850円（税込）
小粋なやや小さめな縦型のお粥碗です
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麦窯・わら灰釉4寸鉢
2,200円（税込）
名もなき器？それが便利なんです。
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牡丹花菱小皿
1,980円（税込）
五色展開の小皿です
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原光弘・三つ足タンブラー
2,970円（税込）
よ～く見ると、ほんのり薄く赤・青・緑の色がついています。そし…
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八角小皿・華小皿
1,100円（税込）
可愛いサイズですが色は渋め。小皿と小鉢の中間のような この深…
小丼（こどんぶり）で腸活丼！
腸活丼を作ってみました！
見た目よりも深さがあるので具材の下には
玄米とキャベツを入れることができました！
小さすぎず大きすぎず非常に使いやすいです♪
シンプルなデザインなので色々な
器と相性がいいです。
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さざなみボウルはお上品なブルー
届いて実物を見た時にお上品なブルーに見惚れました。
少しだけおかずを持っても存在感があるので食卓の雰囲気を格上げしてくれます♪
肉じゃがを作ってみました！ブルーが涼しげでもあるので夏野菜とかも盛り付けてみたいと思います！
【Yusさまよりお送りいただきました】
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20分で仕上げました
一昨日は空腹maxの人がいたので超倍速で調理。
自動調理器レコルトで作った自家製豆乳に豆腐も加えて白だし仕立ての汁もの、切り昆布と余り野菜の炒めもの、茄子のピリ辛炒め、豚コマとヒラタケの薄口醤油仕上げ。
切る野菜が少ないと調理時間は短縮しやすいですね。
