かりんが嫌いなおくら
伊豆の道の駅で売っていた立派なオクラ。出汁で煮てよ～く冷やしてこのままポリポリいただきます。ヘタも食べちゃいます。
我が家の長女は「さくら」という名前なので次女を授かったときに「おくら」ちゃんにしようかと真剣に考えましたが、八月生まれで立派なカリンの実がつくころだったので「かりん」にしました。かりんは今、オクラが大嫌いです・・・。
2014年8月の記事
和も洋も使え、気に入っています
手作りパンのベーコンレタス＆茹で卵のサンドイッチとおにぎりと卵焼きです。
>和も洋も使え、気に入っています。まだ、1枚しかないので、少しづつ増やしたいです。（C,I様より）
我が家の食卓レギュラー です
・普段使いに、とても重宝しています。果物やサラダや一人分の煮物とか。深さがあるので汁物を盛り付けても大丈夫なので、我が家の食卓レギュラー です。（m.s様より）
この記事内の食器
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ゴーヤで・・・
ゴーヤを糠みそに漬けてみました。一応塩でもんで苦味成分を出してから漬けましたが、やっぱり苦い。でもこの苦さが美味しいんですよ、とはいえ、中1の次女は食べませんが。長女と私でポリポリいただきました。
ねばねば・つるっ！
何だか不気味な画像で申し訳ありません。実は素麺の上にモロヘイヤを茹でて刻んだもの、メカブ、モヤシのキムチ和えをのせて上から麺つゆをかけて「ぶっかけ風」にしたものです。前日焼肉を食べて翌日がこれ。何だか体が要求しているような・・・。ぬるぬるが嫌いな方にはあり得ない写真でしょうか。でも美味しいんですよ！