2020年4月の記事

そちらで購入させていただいた器の割合が年々増えて

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こんにちは。
そちらで購入させていただいた器の割合が年々増えています。最近、購入させていただいた急須がわれてしまい、再購入を検討中。
撮った写真をなかなか送る機会がなかったので、この機会に、と思い送られていただきます。

白の磁器（ゆがんだ丸）は１つ購入してみてよかったら追加購入しよう・・と思っていたら、お取り扱いがなくなっていて残念。
織部（深鉢）は豆乳で豆腐を作るときや茶わん蒸しにも重宝、小皿は目玉焼き１つのときにも映えます。（N.N様より）

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見栄えばっちり

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さっそく小松菜のお浸しを小鉢に、ガラスのお皿にはレタスとトマトを入れました。見栄えばっちり、食べた後の空のお皿が、また素敵でごはんが楽しみになります。(N.M様よりお送りいただきました）

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オーブンにそのまま入れて熱々をサーブできるので

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お料理教室で習ったポルチーニ茸の焼ピラフを手付き耐熱鍋で作ってみました。オーブンにそのまま入れて熱々をサーブできるので、
おもてなし料理にはとても良いでです。ありがとうございます。（I.A様よりお送りいただきました）

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春のめかぶ

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カレイの煮付け、茹でカリフラワー、焼き空豆、ピーマンと牛肉炒め、メカブのたたいたもの。この春初めての生メカブ。茹でた瞬間、緑色に変わる楽しさと圧倒的な美味しさで毎年スーパーに出回るのが楽しみです。
今更ながらドラマ#仁の再放送にハマり中。夕飯食べながら母娘で盛り上がっています。

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料理を美味しそうに見せてくれて気に入りました！

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シンプルな雰囲気が、料理を美味しそうに見せてくれて気に入りました！グレーが可愛くてお気に入りです。

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丼物やパスタなどの器が欲しかったのですが、とても軽く雰囲気もシックな器が届き一目で気に入りました！
大事に使いたいと思います。天津丼をのせてみました。

（どちらも　はぁちゃん様からお送りいただきました）

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