手付き耐熱皿

お皿で調理してそのまま食卓へ。朝のお助けに!

鉄でもこういう手付きのものが人気ですね。朝などウインナーや目玉焼きを一気にプレート調理してそのまま食卓へ、というのが便利だし自宅でもカフェ気分が味わえます。こちらは陶器なので鉄に比べて熱伝導率は悪いかわりにじんわりと温めて素材のうまさを引き出してくれます。いわゆる遠赤外線効果ですね。「まだ早いかな?」というところで火を止めてあとは食卓で仕上げる、という感覚です。

ちょうどCDくらいのサイズなので一人前にちょうどいい大きさ。朝食はもちろん、お酒のツマミに長芋をスライスしてこの器で上下炒めて仕上げにチーズをちらして、なんていうのもお手軽です。加熱が速すぎない分、安心して調理できます。

弱火で、薄くまんべんなく油をひいてからお使いいただけば、料理がこびりついてしまうということもあまりありません。重なりもいいので複数枚あれば朝食などに便利ですね。もちろんオーブンも大丈夫ですので直火と組み合わせてハンバーグ・パンケーキなどいろいろ楽しめると思います。また、こちらは陶器なのでごく普通のお皿としても使える仕上がりというのも嬉しいですね。

手付き耐熱皿

種類
耐熱陶器
サイズ
19.5cm(取っ手含む)×16cm×高さ2.5cm
重さ
600g

手付き耐熱皿

商品番号
1026
価格
1,980円(税込)
購入数
  • 同じデザインでも色み・風合い・大きさ・重さは一点毎に微妙に異なります。これも味わいとお考えくださいませ。
  • ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることを、ご了承くださいませ。
  • お買い上げの前に必ずお読み下さいませ。【うつわのとり扱いについて
  • 各商品ページで「この器は電子レンジや食洗機のご使用は避けてください」と書いてある場合は使用できません。
    ない場合はレンジの場合は温め程度、食洗機は通常の使用の範囲内でお使いください。
    但し一部の窯元・作り手ではそれらの使用に耐えうるかのテストなどはしておりませんのでご了承くださいませ。

お取扱いの時のお願いです

*直火・オーブン・電子レンジ使用可能です。
*天ぷら、揚げ物などには使用しないでください。
(炒める程度ではなく、大量の油で長時間のフライ調理は器が割れる危険があります。)
*IH電磁調理器は使用不可です。

ジャーマンポテト風

お客様のお写真

**美味しいお写真が届きました**

ジャーマンポテト風にチーズをのせグリルで焼きました (y.m様よりお送りいただきました)

おもてなし料理にはとても良い

お客様のお写真
ポルチーニ茸の焼ピラフ

**お客様からお写真をいただきました**

お料理教室で習ったポルチーニ茸の焼ピラフを手付き耐熱鍋で作ってみました。 オーブンにそのまま入れて熱々をサーブできるので、おもてなし料理にはとても良いです。 ありがとうございます(I.A様よりお送りいただきました)

16,500円(税込)以上お買上げで送料無料

手付き耐熱皿

手付き耐熱皿

商品番号
1026
価格
1,980円(税込)
購入数
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