中村哲雄・灰釉6寸ぼうる

シンプルな6寸鉢は中鉢としても小丼としても平皿としても

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在庫表示はカゴに入っているだけの場合は減っていきませんので上記のようなことがありますので、ご了承くださいませ。

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6寸鉢は当店でも色々な器があります。このサイズはおうちごはんには欠かせない、というよりこのサイズがあればパスタや炒飯、煮物、炒め物、それに小丼がわり、となんでもOKといえると思います。それくらい便利な大きさでありますが、深さやそのカーブなどは結構さまざま。この鉢はやや浅目で大きく口が開いていてとてもシンプルな形です。高台はキュッと小さくて綺麗な形です。この高台の仕上がりは一見、見えない部分ですが、全体の雰囲気を左右させる大事な部分だと思います。私はこういう形が粋な感じで好きです。

灰釉薬で仕上げてあります。鉄粉も小さいものから大き目のもの、小石もはぜているし、ポツポツと小さい穴・ひびもありますが触るとツルッとした触感です。色も黄緑色にグレーを足して暗くしたような色合いでかなり濃淡があります。複雑な仕上がりですが、こういう肌合いのものは料理を盛ると抜群に「映える」器です。

一見複雑そうな表情で扱いはどう？と気になるかもしれませんが、どんどん使っても風合いも変わることもなく、見た目がガッシリしていますが持つと意外に軽くて普段使いにも気楽です。
益子で見て自宅用に買ってきましたが、案の定、ほぼ毎日手が伸びる器になりました。

中村哲雄・灰釉6寸ぼうる

中村哲雄

サイズ: 19cm×高さ4.6cm
重さ: 365g

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