緑釉手作り土鍋（1～2人サイズ）

一人鍋は意外に使い道が多いです

土鍋はやっぱり雰囲気のあるものが欲しいなぁ・・・と思います。一人でも大人数でも「鍋」となると、くつろいでほっこりするというイメージがあるから、そういう時はやはり見た目も大事、と思います。しまい込んでおかず、キッチンに出しておいたままでも絵になるのもいいし。

というわけで今年出会ったのがこの土鍋です。まず惹かれたのがぷっくりとした持ち手と蓋。火にかけても手も蓋も触れますが、さすがに熱々の状態でミトンなどせずに素手でつかんで移動するのはおやめくださいね。途中で熱くなってきてもちこたえられなくなると困りますので。

この土鍋は6号サイズで一般的には二人サイズといわれますが、一人鍋としてもいいかなと思います。ただ、深さが結構あるので見た目より容量はあります。ですので、普通に鍋としてはもちろん、お粥を炊いたりキャセロールのようにシチューを作ったりするのにもよさそうです。

蓋が高いし取っ手も大きいのですが収納するときは蓋をひっくり返しておくとしまいやすいです。

★★IH機器には対応しておりません。

緑釉手作り土鍋（1～2人サイズ）

しもつけ窯

サイズ: ・持ち手含まず径17cm×高さ8.5cm ・蓋と持ち手を含めて24cm×高さ13cm
重さ: 1485g(蓋含む）

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ない場合はレンジの場合は温め程度、食洗機は通常の使用の範囲内でお使いください。
但し一部の窯元・作り手ではそれらの使用に耐えうるかのテストなどはしておりませんのでご了承くださいませ。

お使いになるときにご注意ください

◆最初に使うときはよく洗ったあと米のとぎ汁などを煮るか、お粥をお作りください。この工程を経ておくと、目がしまり汚れ・匂いが染み込むのを防ぎます。

◆火にかけるときは外側の水気を良くふきとってください。急激な温度差があると割れる危険があります。

◆てんぷらなど油の使用は厳禁です。吸水性があるので油が染み込み火災の危険があります。

◆しまうときは冷めてから洗ってください。このとき、鍋の水分に洗剤を入れておくと生地に洗剤がしみこむ可能性があるので避けてください。また熱いままの鍋を洗い桶などにつけ込むと急激な温度差が生じてわれる危険性があります。

◆洗ったあとは空焚きせず、布巾などでふき取り自然乾燥させてからおしまいください。

◆IH機器には対応しておりません。

16,500円（税込）以上お買上げで送料無料