今日はガリの好きだった父の命日です

20160614

6月は梅、らっきょう、などなど漬けたくなるものがたくさんありますね。昨日漬けたのは新生姜。私は大のガリ好き。お鮨屋さんでもついつい食べ過ぎるほど。甘いのは苦手だから甘酢漬けといってもあまり甘くないんですが。今日は父の命日。もう亡くなって10年です。そういえば父もガリは好きだったな~。ガリ以外にも蜂蜜漬けも作りました。こちらはヨーグルトにかけて頂きます。

おかずのうつわ屋本橋

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