経堂の魚粋さんで

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春の宵、店舗すぐ近くの「魚粋」(ウオスイ)さんへ。
ご主人には器を色々お使いいただいています。この日は蛍烏賊の刺身をボイルと生で頂きました。美味しい・・・!

素敵な器使いは店主にも勉強になります。

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