新ショウガの天婦羅 2022年 5月 16日(月) 今夜は新生姜の甘酢漬け、蕗と長芋の炊いたもの、鶏の煮物。 新生姜は昨晩は天ぷらにしました。実は初めて新生姜を天麩羅にしましたが美味しかったです。 出回っているうちにもう一度揚げたいと思います。 この記事内の食器 うつわ工房・かいらぎ足つきたわみ鉢 2,640円(税込) 小鉢も高さがあると華やかさがまします 小石原焼5寸カンナ鉢 2,530円(税込) 飛びカンナの技法で料理映えは抜群。使いやすい中鉢です。 ブログTOPに戻る