2018年3月の記事

独歩炎の取皿、評判通り素敵なうつわですね!

独歩炎のお皿独歩炎のお皿
寒かったので、粉引きの鉢にはサムゲタン、アンチョビごはんを作りました。取皿にはブロッコリーのシーザーソースをのせました。
こちらのサイトのおかげで和の器の良さを感じています。(K.M様より)

鯖缶と大根のサラダを中鉢に

鯖缶のサラダ

タラコと韓国海苔乗せご飯、菜の花とトマトのおひたし、鯖缶と大根のサラダ。最近、鯖缶は人気ですね。私は昔から味噌煮ではなく水煮派。あ〜、鯖缶は偉大です❗️調理時間15分の夕飯ですが、ご飯にもお酒にも合うお惣菜。ちょっと野菜が少ないけど。

一人でうち呑みだから器に並べただけですが

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今日は1人の夕飯なので並べるだけです。そして久しぶりに飲むモード❗️ハンペンとアボカドに山葵醤油とマヨネーズ。湯豆腐に買ってきた軟骨揚げ。如何にも晩酌風

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