2018年10月の記事

ビーガン酒粕ケーキをかいらぎ板皿に

おかずのうつわ屋本橋 かいらぎ板皿

届いてすぐに
ビーガン酒粕ケーキを、、、形は悪くても立派なデザートになるのは、器の力ですね、女将さんの写真付きの説明がわかりやすく失敗がないので、冒険出来ます。(田畑佳子さまより)

小石原焼きの5寸カンナ鉢に玉こんにゃくとがんもの味噌煮

おかずのうつわ屋本橋 5寸カンナ鉢

玉こんにゃくとがんもの味噌煮です。あまり見栄えしない料理も器の力でぐんと美味しそうに見えます!器が素敵だと料理も楽しくなりますね。(福井友美さまより)

【SALE・SALE】製作終了のために在庫分で販売終了です

長らく取扱いをしていた たたら茶碗ですが、残念ながら窯元で今後は作らないとのことで製作終了のために在庫分で販売終了です。在庫分は従来¥2700(税込)を20%引きの¥2160にいたします。数に限りがありますのでお早めにどうぞ!

いろいろ盛って、一皿で完結できることも多く、とても便利なお皿

波佐見焼 一真窯 リムプレート

先日、初めて、実店舗におじゃまさせていただいた時、購入した器です。夫がひとめで気に入ったものの、わたしは最初、使用する
イメージがわかず、うーん、、、と迷っていました。それで、その場で、女将さんに相談しながら、アドバイスをいただき、便利かも、と思えたので購入を決めました。
実際に使ってみたら、大きさもちょうどよく、いろいろ盛って、一皿で完結できることも多く、とても便利なお皿でした。食事を盛ると、想像以上に明るい雰囲気になるところも素敵です。ありがとうございました。

写真は、かぼちゃのサラダと、ツルムラサキの炒め物。発芽酵素玄米(玄米に小豆と塩を入れて炊いて熟成)です。(I.M様より)

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