お客様からの写真・声

独歩炎の取皿、評判通り素敵なうつわですね!

独歩炎のお皿独歩炎のお皿
寒かったので、粉引きの鉢にはサムゲタン、アンチョビごはんを作りました。取皿にはブロッコリーのシーザーソースをのせました。
こちらのサイトのおかげで和の器の良さを感じています。(K.M様より)

田代さんの黒焼き〆平皿七寸と、独歩炎輪花四寸黒釉

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田代さんの黒焼き〆平皿七寸と、独歩炎輪花四寸黒釉、どちらも非常に素敵ですね!大変気に入っております。

写真はある日の昼食のもの。前菜で両方のお皿をを重ねて使ってみたところ、とってもしっくり合っていい感じでした。前菜は柿とトマトときゅうりのクリームチーズ和え貝われ乗せ、メインは白身魚の山椒味噌ソースオーブン焼き、じゃがいもときのこ添え、デザートに豆腐チーズケーキ。

どちらのお皿も黒ですがそれぞれ違った質感で非常に美しいです。シックという形容詞がぴったりだと思います。素敵な食器をありがとうございます。(I.Y様より)

おかずのうつわ屋本橋

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