女将の食卓blog

さっとふくだけでよいランチョンマット

面倒くさがりなので、さっとふくだけでよいランチョンマットをずっと探し求めておりました。
一目で気に入りましたが、実際見るまではどうかなぁ?と思っておりましたが、皆さんがおっしゃるように、これは本当に素晴らしいです。何かをこぼしてもさっとふくだけで落ちますし、アイロンいらず!毎日使ってもくたくたになりません。色違いで買い揃えたいと思っております。一緒に購入したガラスプレートもとっても素敵で残り物をただ並べただけのおつまみですがやはりお皿が素敵だとゴージャスに見えます。とっても素敵なお買い物ができました。これからもちょくちょく買い集めていきたいと思います。

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北海道のカフェ「サワラビテラス」

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北海道のカフェ「サワラビテラス」でお使いいただいているのはこのお花見プレートです。他にも角皿など。
こちらのテラスは高台にあり冬季は休業されるそうですが4月から開業。大きくとった窓からの壮大な眺めが素晴らしいそうです。

「サワラビテラス」
北海道上川郡清水町羽帯南5-122
tel:0155-63-2170

おかずのうつわ屋・本橋

麺鉢に今回はポトフ風スープを盛り付けてみました

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アジアン麺鉢は、我が家では麺だけではなく、煮物やそして、洋風にも使っています。今回はポトフ風スープを盛り付けてみました。白でくせのないポッコリとした形は和でも洋でも中華でも映えますね!となりはボーンチャイナサラダ皿にミートソースパスタを盛り付けました。
・洋風ポトフ風スープ(簡単です)
野菜をザクザクと大きく切り、沸騰したお湯にコンソメをいれ、野菜とベーコン(またはソーセージ)を入れて20分くらい煮るだけ。
(煮てすぐに塩・胡椒を入れます)野菜もたっぷりとれて美味しいですよ。

簡単な料理を盛っても、どこかよそ行き顔のように思えました!

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大好きな、欲しい器がいっぱいで、いつも楽しみに拝見しています。今回初めて写真を送らせていただいたんですが・・・、料理にはあまり自信がありません!(写真を見ると判ってしまいますよね…)
レパートリーも少ない私には、HPの器の写真を眺めながら、盛られた料理を見るのも楽しみなんです(#^^#)♪取り皿用にと購入した『粉引5角皿』ですが、普段の簡単な料理を盛っても、どこかよそ行き顔のように思えました!写真は、豆腐ハンバーグの味噌ソース煮込みと、青椒肉絲です。

おかずのうつわ屋・本橋

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