お客様からの写真・声

「スープとパン、とかカップだけつかってもいいし・・」

こんにちは。今朝、友人からお祝いの品が届いたと、電話がありました。結婚祝いでは、いただくものは洋食器が多かったらしく、今回のプレゼント(和食器)はとても嬉しかったと、また、センスがいいね~ってお母さんと朝から言ってたんよと、二回も喜んでもらえました!こちらでセレクトして本当によかったです。ありがとうございました。
彼女には、今回の食器の使い方「スープとパン、とかカップだけつかってもいいし・・」とHPでみた説明分を思い出しながら、少し興奮ぎみに話してしまいました(笑)またこれからも楽しみながら利用させていただきたいと思います。ひとまずお礼まで。


ある日の我が家のランチ風景

ある日の我が家のランチ風景です。一緒に写っている器はこちらの物ではなく、割と安価なものですが、いい感じですよね!!Chilewich ランチョンマットblichはしっかりしています。安価なペラペラな品とは違いました。白木というよりもグレーがかった色合いでした。スクエアコースター(ウォールナット)は色味がウオールナットのせいもあって、使用後拭いておけば水滴による輪染があまり気にならない様に思います。ピックフォークは画像には登場してはおりませんが、高級感もあり洗う時に紛失しそうなデザートピックよりもいいなと思っています。スプーンも購入検討中です。

次なる野望は・・・

角皿大お茶碗お気楽多用鉢、無事届きました。角皿大が我が家の食洗機に入らなかったのは少し残念ですが、どれもwebの写真以上に素敵で大満足です!もう、次回何を買うかとても楽しみにしています。次なる野望は、おちょぼ片口小鉢角皿中サイズ白化粧楕円ペア浅皿あたりですが、迷う楽しみにわくわくします。とりいそぎお礼かたがたご報告まで

栗原はるみさんのレシピより

先日購入した土鍋を使って料理してみました。思っていたよりたっぷり入り、大人数の鍋にはもってこいです。
栗原はるみさんのレシピより、肉だんごと春雨、小松菜の煮物を作りました。お好みで辛みそだれをつけて食べます。
材料 4人分:

●肉団子 豚ひき肉 250g むきえび 100g 干しいたけ 2枚 卵白 1個分 薄力粉 大1
       酒 大1 長ネギみじんぎり 大3 しょうが汁 大1/2 塩・こしょう ごま油 少々
●スープ  水 6カップ 味覇(中華練状ペースト) 大2 塩・こしょう
●辛みそだれ みそ・酢 各大2 砂糖・豆板醤 各大1 しょうゆ 小1 ごま油 少々

食べこぼしや、汚れても一拭きで綺麗になるので

先日木製のランチョンマットを購入させていただきました。いままでアタのランチョンマットや布製のマットを使用していましたが、この木製のマットは食べこぼしや、汚れても一拭きで綺麗になるので、とっても重宝しております。 サイズ的にも箸置きと、取り皿をおいて、お酒の器等をおいてもジャストサイズです。ありがとうございます。このたびはちょっとしたプレゼントで選んでみました。贈る私自身も楽しみにしておりますのでよろしくお願いいたします。

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