お客様からの写真・声

10年以上経つのではと思います

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多分10年くらい経つのでは。マニラにお引っ越しされる前にお分け戴いています
器は大事に使っています。カケもナシ、暖かいもの、冷たいものなんでもオッケーです。
ブログでも時々器を使って料理の紹介をしています。
ブログ　http://message.kunupi.net/ 

木下さまより

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蓮根と水菜とシーチキンのごまネーズ和え」

2012jun18

小石原焼きのカンナ小鉢に「蓮根と水菜とシーチキンのごまネーズ和え」を盛ってみました。蓮根は酢水にさらた後、湯がきました。水菜もさっと茹でてます。シーチキン、すりごま、砂糖、マヨネーズ、醤油少々で和えました。

この器、手軽に使えてホント重宝してます。2日に1回は使ってます!!　ありがとうございました（＾ｕ＾）これからも「使える素敵な器」を紹介してください♪

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器が変わると、お料理が引き立って楽しくなりますね

20120603 

①小鉢　たことトマトのマリネ・・・ぶつ切りにしたたこと湯むきして適当な大きさに切ったトマト、
新玉ねぎのみじん切り少々をオリーブオイル、米酢少々、塩、こしょう、ハーブミックス少々で和えたものです。

②角皿中　ピーマンの肉詰め、椎茸のマヨネーズチーズ焼き、新じゃがとアスパラのオイスター炒め・・・洗って半分に切り、レンジで柔らかくした新じゃがと、
さっと塩ゆでしたアスパラをバター、砂糖少々、しょうゆで炒め、仕上げにオイスターソースをかけます。

器が変わると、お料理が引き立って楽しくなりますね。次回、角皿大、小、をいただきたいと思っています。これからもセンスが良くて、毎日使える器、期待しています。

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正方形の小と長方形のガラスの格子皿

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先日正方形の小と長方形のガラスの格子皿を購入させて頂きました。正方形のものは小ぶりでほどよい大きさ。普段フルーツをのせたりするだけでも食卓が華やかになり、かなり重宝しています。これからの時期、おもてなしの席でのひんやりデザートを出すのにも素敵だなと人数分買い足したいなと検討中です。

長方形はオードブルをのせたり、手作りデザートをのせたりするのに大活躍。おもてなしのテーブルで必ず褒められる器です。今回撮ったお写真は、正方形小のお皿に手作りブラウニーをサーブしてたものです。他にも素敵あ器が沢山あるので、また是非利用させて頂きたいと思います。（K様より）

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