シャインマスカットがグレードアップするような気が
盛っただけなのにシャインマスカットがグレードアップするような気がします。器も見れば見るほど複雑な作りと色合いに惚れ惚れ。
（K.T様よりお送りいただきました）
2019年8月の記事
18歳おめでとう！
今日は次女の18歳の誕生日。受験生なので外食よりウチで食べたい、でもあんまりノンビリ食事に時間とられたくない、というので、先日習って来たスパイスカレーで。なかなか好評で嬉しい。
ケーキの代わりに長女が作ってくれてメロンバスケット。メロンをひと玉食べたいというほどのメロン好きの次女は大喜びしてました。おめでとう〜♪ あと2年で一緒に飲めるね〜。
誕プレはリファのコロコロ。高いけどもちろんオンナに３人で使う、という前提で。というか、誕プレという名目でワタシも欲しいものに手を出したというか・・・。もちろん娘は大喜びしていました。
この記事内の食器
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小石原焼7寸帯カンナ鉢
5,390円（税込）
中鉢というか浅鉢というか平鉢というか。使いやすい鉢です。
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小石原焼7寸飴釉鉢
5,390円（税込）
中鉢というか浅鉢というか平鉢というか。窯元のイチオシです。
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独歩炎・輪花7寸皿2種
4,400円（税込）
いかにも和の雰囲気ですがイタリアンにもフレンチにも！
調理実習のようなメニューですが
鮭とキノコの炊き込みご飯、モヤシとパプリカのマリネ、豚の生姜焼き。今日は娘がメインで作ってくれたので楽チン。一人暮らししても、こういう組み合わせが出来れば、満足出来そうな気がします。少し野菜が足りないから味噌汁つければ完璧かな。
この記事内の食器
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無限ピーマン
昨日は実家で母や親戚と楽しく過ごして今日は朝早々に戻りました。お盆はこうやってなかなか普段会えない従姉妹や叔父、叔母に会えるのが楽しみです。
うちの娘達は実はイトコがいないんです。だから、私の仲のいい従姉妹の子供、つまりはとこかな？と仲良くしておいて欲しいです。
今夜はチキンの豆乳グラタン、ピーマンの塩昆布炒め、キャロットラペ。
この記事内の食器
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小石原焼スリップウェア四角皿
2,398円（税込）
スリップウェアの緩やかな四角形が便利でついつい手が伸びます
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丹羽健一郎の高台小皿
1,650円（税込）
小皿も高台になると特別感があります
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icura工房の菓子皿
2,530円（税込）
スイーツにも酒肴にも。木の取り皿は陶磁器と趣が変ります。
秋刀魚のトマト煮込
今日から金曜日まで夏休み頂いてます。
とはいえ、遠出の予定はなく、この時間にパソコンのアップグレードとメンテナンスをお願いしています。明後日には自宅用もお店のも戻って来る予定。それまではデジタルデトックス。とはいえスマホがあるけど。
今夜は秋刀魚のトマト煮込。冷凍になっていたサンマをグリルしてからトマト、玉ねぎ、茄子のソースで軽く煮ました。
あとは、じゃが芋を茹でて豆乳、バターで伸ばしてグリルしたズッキーニを盛ってチーズをのせてトースターで。
どちらもパンとよく合いました。
夕飯前に家にこもりがちな次女と40分くらいウオーキングしたので、気持ちよく飲んで食べました。
