鮮丼もどきを盛り付けて
織部6寸の鉢を購入しました。色も風合いもいい感じでイメージ通りでした。早速海鮮丼もどきを盛り付けてみました。他の食器と共に大切に使いたいと思っています。ありがとうございました。
【K.J様よりお送りいただきました】
高台付きのお皿
高台付きのお皿をはじめて購入しました。
大きさがほどよくこぶりなので、身構えずに料理を作ることができました。
そして綺麗な七里の水色、とても気に入っています。
子どもも大好きな、なすのかば焼きを作ってみました。また他の料理を作って盛り付けるのが楽しみな器です!
大切にします。
【Y.T様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
ブログTOPに戻る
ヨーグルトメーカーでサラダチキン
今日は長女のお友達が来て夕飯を。
長芋のスープ、サラダチキン、サーモンパテ、茄子とトマトのマリネ、ポテサラ。おもたせの美味しい葡萄とケーキでおなかいっぱいです。サラダチキンは買ったばかりのヨーグルトメーカーを使って。下味をつけておいてジップロックにいれて65度、2時間。その後常温でまた放置。かなりシットリとした仕上がりでこれは楽チン、簡単。ハマりそうです。
中1からのお付き合いのお嬢さんたちもすっかり綺麗になって・・・！ 楽しい夜でした。
この記事内の食器
ブログTOPに戻る
ことりっぷ マガジン 2020 秋号に掲載いただきました
雑誌、#ことりっぷ さん の小皿コレクシ 2020年秋号・「特集手仕事が生まれる場所へ」。
【小皿コレクション】という企画のページでご紹介いただきました。ありがとうございました。
残暑に夏のメニューで
台風一過で東京もまたまた暑くて・・・。
冷奴、枝豆と真夏のメニューがぴったりです。まったくいつまで続くやら。ほうれん草のお浸しはマル大窯の湯呑み小鉢に。湯呑みにも小鉢にもなる便利な器です。
