山本一仁・胴しぼり小鉢そばちょこ

小鉢はもちろん蕎麦猪口にも。ちょっと変わった粉ひきの形が小粋。

この小鉢、私としてはとにかく形が気に入りました。ぎゅっと絞った胴と豪快にそぎ落とした高台の部分。粉引きの器は優しい雰囲気がするものですが、この器は小さいながら迫力のある仕上がりです。これは山本さんの器に共通する部分です。かなり鉄粉が浮き出て、地の茶色もところどころ現れていて、とてもいい風合いです。

内側にはぼわんと影のようにややくすんだ部分が生じることもあります。1客毎に大きさやカーブは微妙に異なりますが4客くらいなら重ねられます。そして意外なことに結構軽いんです。この大きさは必ず手に持つのでこれは嬉しいですね。

大きさとしてはいわゆる小鉢ですが、和え物やおひたしなどはもちろんですが、アイスクリームや果物などにもにあいそうです。存在感があるのでかなり料理映えがしそうです。そして、ソバチョコとしてもお勧め。

これで「つるっ」とお蕎麦や素麺をいただいたら絵になりそうです!

ところどころに「貫入」と呼ばれる細かいヒビがはいることがあります。釉薬と素地の収縮率の差により、焼き上げた後に冷める時に生じるもので、キズではありません。ここからひび割れが激しくなることもありません。ご了承の上ご注文くださいませ。

山本一仁・胴しぼり小鉢そばちょこ

弓立窯

サイズ
口径9.5cm~10×高さ6~6.5cm
重さ
135g

胴しぼり小鉢そばちょこ

商品番号
1215
価格
1848 (税込)
購入数
完売しました・次回入荷はしますが時期は未定です
  • 同じデザインでも色み・風合い・大きさ・重さは一点毎に微妙に異なります。これも味わいとお考えくださいませ。
  • ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることを、ご了承くださいませ。
  • お買い上げの前に必ずお読み下さいませ。【うつわのとり扱いについて
  • 各商品ページで「この器は電子レンジや食洗機のご使用は避けてください」と書いてある場合は使用できません。
    ない場合はレンジの場合は温め程度、食洗機は通常の使用の範囲内でお使いください。
    但し一部の窯元・作り手ではそれらの使用に耐えうるかのテストなどはしておりませんのでご了承くださいませ。

とても軽くて大きさもいろんなものに使いやすいです

お客様のお写真
サルサ・サラダ

**「パーリーブルー」様からお写真をいただきました**

レシピ「サルサ・サラダ」 キュウリ、セロリ、玉ねぎはだいたい同じ大きさに小さく切り、塩もみしてさっと塩分を洗っておく。 トマトも同様に切る。 ゆでトウモロコシ(缶詰でもOK)、ミックスビーンズとすべての材料をボウルに入れる。サルサソースで和える。 お好みで塩コショウを足す。冷蔵庫でしばらく味をなじませて冷たくなったら器に盛る。 この器はとても軽くて大きさもいろんなものに使いやすいです。 カラフルな料理が映えますね。

16,500円(税込)以上お買上げで送料無料

山本一仁・胴しぼり小鉢そばちょこ

胴しぼり小鉢そばちょこ

商品番号
1215
価格
1848 (税込)
購入数
完売しました・次回入荷はしますが時期は未定です
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