女将の食卓blog

手巻き野菜巻き

野菜巻き

今日から高校生の次女は夏休み。とはいえ高3受験生という事で、夏期講習と模試しか予定にない、夏休みです・ 地味ー！
この2日ほど外食で野菜を食べたーい、というリクエストなので、手巻き寿司ではなく手巻き野菜。モヤシ、パプリカは胡麻油と塩でマリネして、ホウレン草と水菜は茹でただけ、他にシソの葉、鶏むね肉の茹でたもの、ハンペン、チーズなどを海苔で巻いてるやサンチュで巻いて好きな味で食べてもらいました。なかなか満足♪

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お気に入りの器があると・・・

スガハラの硝子の小鉢

一人暮らし用にかわいい器があればと思って調べていたところ、こちらのお店を知りました。実際に見てから買うか決めようと思い店舗の方に行ったのですが、どの器もサイトの写真で見たとおりにかわいくて、トキメキとこれ欲しい！が止まりませんでした。

お気に入りの器があると、料理を作るのも食べるのも、片付けるのも好きになりますね。素敵なものを購入できてよかったです。
また、買いに行きます！（T.H様よりお送りいただきました）

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地味なおかずから和菓子までワンランクアップ

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仕事し始めたばかりの娘が、どちらか老舗の和菓子屋さんのいちご大福をお土産として買ってまいりました。ついこの間まで、こちらがお土産を買ってくる側でしたのに、と感じてしまいました。この黒の器は、きんぴらごぼうのような地味なおかずから和菓子までワンランクアップしてくれます。ザラザラとした肌触りも高級感があります。(NK様よりお送りいただきました）

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肉っけなしで夕飯

肉っけなしで夕飯

連休中はやや暴飲暴食気味だったので、今夜は肉っ気なしで。海老とパプリカのグリル、かぶの葉炒め、メカブと筋子とシラス丼。

７月も後半。東京は相変わらず梅雨寒と雨の日々です。最近、テラスには大きなキノコが生えてきました！カラダからも生えそうです・・・。梅雨明けして暑くなるのも怖いけど、この曇り空も、もう飽きました～。

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見た目だけではなく、どれも使いやすくて

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最近一人暮らしをはじめ自分で料理をするようになり、和食器が欲しくなりました。探しているとこちらのお店を発見。女将さんが丁寧に使い心地やいろんな写真を載せてくれていたので、和食器を買うのが初心者の私も使ってみたくなりました。お茶碗、汁椀、箸置き、グラスを買いました。お茶碗は大きく開いているので、どんぶりや小うどんも入れてみたいです。汁椀はとても軽い。見た目だけではなく、どれも使いやすくて気に入っています。

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