和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
寒いですね！今夜は鯛を米麹に着けて冷凍しておいたものに#コストコで買った冷凍野菜をぶちまけて酒蒸しにしたもの。冷凍野菜と
冷凍魚なのでかなり水分を含んでいるので水足しは必要なく、最後に薄口醤油を振りかけて出来上がり。魚の出汁と麹で薄口だけどしっかり旨味が出て美味しかったです。しかも超簡単！
4,400円（税込）
いかにも和の雰囲気ですがイタリアンにもフレンチにも！
1,760円（税込）
高さのある小鉢は存在感抜群です
2,200円（税込）
名もなき器？それが便利なんです。
初注文で選んだ駒筋みつ足鉢です。イメージ通りのお品で安心しました。他にも数点注文しましたが全てが買って正解と思えるものでした。
盛り付けたのは料理家SHIORIさんのレシピ。作り方はYouTubeにアップされています。（SHIORIライブ♯02 うちのゆるゆる晩ごはん）
【N.K様よりお送りいただきました】
小石原焼 カンナのお茶碗です。素朴で味わい深く軽量ヘビロテです。
新米にイワシ削り節と小梅を乗せました。
【ミキッペ様よりお送りいただきました】
心待ちにしていたマルダイ窯スリップウエアオーバル皿が届きました!
綺麗なブラウンと小粋な模様がとても素敵です。自家製カボチャのニョッキにゴルゴンゾーラクリームソースを合わせてみました。
去年仕込んだ塩レモンで爽やかな味わいになります。紫人参は無農薬 生でソースをからめてパキッと頂きます。
【ミキッペ様よりお送りいただきました】
手のひらココット、我が家のガスコンロだと不安定になってしまうので、魚焼きグリルで焼きました。ブロッコリー、トマト、玉ねぎ、ウインナーをいれて塩、コショウ。途中で１回上下返し、チーズを追加。簡単で、美味しかったです。
【中山陽子様よりお送りいただきました】
