女将の食卓blog

田代倫章さんの器が再入荷です

嬉しいお知らせです。
「いつ入荷しますか~??」とメールをいただく田代倫章さんの
器が再入荷しています。今回は3種類です。
また今回も下記のように販売させていただきます。

【4/3土曜 昼12時から】

買い物カゴに入れていただけるようにしました。
(それまでは買い物カゴに数量を入力できません)

とはいえ、各20~30枚前後の数量ですので売り切れのこともあるかと
思いますが、ご容赦くださいませ。

*カゴに入れるときは在庫ありとの表示の場合も、複数のお客様が同時点で
同様にカゴに入れた状態の場合は、先に他にご注文を終了した方が購入可能となり
カゴに入っていても実際には完売してしまっている場合があります。
在庫表示はカゴに入っているだけの場合は減っていきませんので上記のような
ことがありますので、ご了承くださいませ。

今夜はラムを炒めて山本さんの鉢に

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昨日は水菜と長芋のサラダ。
レモンとオリーブ油と塩で味付けしてスライスチーズも細く切って混ぜて最後に醤油をひとたらし。チーズと長芋が似た食感になります。
ラム肉の切り落としを玉葱、ピーマンとすき焼きのタレ、オイスターソース、豆板醤、酒で炒めたもの。
・・
今日は休肝日だし、思いきって夕飯を抜いて18時間デトックスをしてみようかな、と思ってます。耐えられるかなー??

昨年末に購入した器たちが遣い易く重宝

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昨年末に購入した器たちが遣い易く重宝しています。
早速大皿に合わせた焦げ茶の取り皿に、牛蒡サラダを盛り付けてみました。サラダなども色合いが映えそうで、料理をするのが楽しみです。

【梅野千枝子様よりお送りいただきました】
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家飲みを、気分を変えて楽しむために器を購入

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家飲みを、気分を変えて楽しむために購入しました。最近、夫婦ではまっている週末メニュー。お刺身と蓮根の炒め煮です。

【O,J様よりお送りいただきました】

牡丹花舟形のお皿は、地味な料理も華やかになります

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先日購入したお皿全部使って盛り付けましたので、併せてお送りいたします。牡丹花舟形のお皿は、地味な料理も華やかになります。少し深さもあって便利です。重宝しています。

瑞々・すみきり長皿は、色々なシチュエーションで活躍中です。手料理でもオードブル乗せるだけでも決まります。和菓子も乗せると素敵でした。

どのお皿も気に入っていて、重宝しています。牡丹花舟形は色違いも欲しいと思っています。おしゃれに盛り付け出来ないのが残念な私ですが、ちょっとだけ乗せてみる方がより牡丹花が華やかな食卓になりました。写真撮ってみることで、盛り付け方も勉強になりました。
なんだか楽しいですね。まだまだですが、器を色々購入して楽しい食事にしたいと思います。

【Yukiko.H様よりお送りいただきました】

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