かいらぎ片口鉢にフキの煮つけを
片口鉢にフキの煮つけを盛り付け春を頂きました。【長沼洋子様よりお送りいただきました】
かいらぎ足つき角皿に手巻き寿司パーティのネタを盛り付け
手巻き寿司パーティのネタを盛り付けるのに重宝しています！
足つき皿なので「特別感」が出るような気がします。
【K.A様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
ブログTOPに戻る
25歳になりました
今夜は実家から貰ってきた筍を炊いたもの、無限ピーマン、木の子の豆板醤炒めと焼き魚。掘り出してすぐ湯がいたという大きな筍、えぐみもなくて本当に美味しい春の味。
昨日は長女の25歳の誕生日だったので実家で皆んなでお祝いしました。25年前は桜満開だったのにねー。おめでとう!
この記事内の食器
ブログTOPに戻る
田代倫章さんの黒焼き〆リム皿に無印のカレーを
最近ハマっている無印のレトルトカレー。いろいろ試しているけど、どれもレベルが高い。それにいい器に盛れば文句なし。ずっと購入を心待ちにしていたこのお皿。カレーにもピッタリ。
【eno様よりお送りいただきました】
この記事内の食器
ブログTOPに戻る
根三つ葉のお浸しは春の味
今夜は下味つけた鶏胸肉と長芋とエノキをポン酢と蜂蜜で炒めたもの。サッパリ、でも甘味とコクがあります。
緑色のものは根三つ葉のお浸し。この季節に出回る根三つ葉は大好物。
根元も綺麗に洗って味噌汁にする予定。セリの根っこを食べるようになってから、三つ葉まで食べるようになりました。
味噌汁又は濃いめに煮付けると案の定、娘大喜び♪
この記事内の食器
-
うつわ工房・かいらぎ浅中鉢
4,950円（税込）
煮物鉢にもサラダ鉢にも麺鉢にもなる中鉢。この形だからです！
-
原光弘・硝子ガラスの六角小鉢
3,300円（税込）
花びらをおもわせる軽やかな硝子の小鉢です