粉引きあわび取り皿

一見、シンプルな取り皿ですが、何気ない形に見えて、よくよく見ると凝った形。

「あわび皿」というのはまさに貝のアワビの殻に似ているところからとられた名前でこのあわび皿というのは古くからある形です。どちらかというと割烹向けに作られた小鉢などが多かったようです。

でもさすがに「うつわ工房」の手になると、普段の食卓に出して違和感のない、新鮮な感じを持つ雰囲気になります。普通のお皿なら、ぐるりと一周同じように縁がたっています。

でもこの器はすっと溝のようについた縁が端に向ってなだらかに消えていきます。反対側も同様です。この滑らかなカーブが作り出す不思議な形が「アワビの殻」に似ているんですね。真上から見ると形はまん丸ではなくたまご型。一見、何気ない形に見えて、よくよく見ると凝った形。

だからこそ盛ったときの料理の映え方が違うんですね。大きさとしては取り皿や1人前のお刺身、切り身の焼き魚などを盛るのにちょうどよさそうです。縁があるので煮魚などの汁ものでも大丈夫。でも和食系だけでなく、ケーキ皿・デザート皿としてもちょうどいい大きさです。

※一番最初にお使いになるときに一晩くらい水につけておけば、あとは汚れや色がしみ込むことはないので日常に使っていただけます。粉引き特有の御本手といわれる肌色がかった赤味とあいまって優しい印象です。

粉引きあわび取り皿

うつわ工房

サイズ
18.5cm×16.5cm×高さ2.5cm
重さ
360g

粉引きあわび取り皿

商品番号
1178
価格
2268円(税込)
購入数
  • 同じデザインでも色み・風合い・大きさ・重さは一点毎に微妙に異なります。これも味わいとお考えくださいませ。
  • ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることを、ご了承くださいませ。
  • お買い上げの前に必ずお読み下さいませ。【うつわのとり扱いについて
  • 各商品ページで「この器は電子レンジや食洗機のご使用は避けてください」と書いてある場合は使用できません。
    ない場合はレンジの場合は温め程度、食洗機は通常の使用の範囲内でお使いください。
    但し一部の窯元・作り手ではそれらの使用に耐えうるかのテストなどはしておりませんのでご了承くださいませ。

10,000円(税別)以上お買上げで送料無料

粉引きあわび取り皿

粉引きあわび取り皿

商品番号
1178
価格
2268円(税込)
購入数
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