icura工房の木製丸皿

オイル仕上げの無塗装の木のお皿。想像以上の料理映えと軽さです。

オイル仕上げで無塗装の木の器は「傷つきやすいんじゃいかな、かさかさしないかな」と思う一方で「無塗装だからこそトーストしたアツアツのパンの湿気を木が吸収してくれるからカリッとしたまま食べられるというのは魅力的」などなど思っていました。

でもこのお皿を使ってみて木の良さをしみじみ実感しました。軽い、少しづつ変化していく風合いが楽しい、トーストが美味しい、ということは 無論、何より木の風合いがとにかく料理を美味しく見せてくれるんです。

これは新鮮な 驚きでした。単一ではない木目が自然と文様になり趣のある仕上がりになるんですね。旋盤（せんばん）やろくろを使っていないので きれな正円ではなくあたたかみがあります。天ぷら・野菜炒め・パスタ・パンなど、どんどんお楽しみください。

私も最初はやや恐る恐る、パンやお菓子など載せていましたが、今はごく普通のお惣菜を盛っています。 食洗機が使えないというのは今の世の中、致命傷かもしれませんが、それ以外はごく普通の扱いで充分です。

デメリットを上回る良さが木の器にはあると思います。 作者の「icura工房」さんがいうように「小さな木づかいだけで じゅうぶんです」ということでしょうか。

icura工房の木製丸皿

icura工房

サイズ
22cm×高さ1.5cm
重さ
147g

icura工房の木製丸皿

商品番号
1342
価格
6,600円（税込）
購入数
個
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  • 同じデザインでも色み・風合い・大きさ・重さは一点毎に微妙に異なります。これも味わいとお考えくださいませ。
  • ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることを、ご了承くださいませ。
  • お買い上げの前に必ずお読み下さいませ。【うつわのとり扱いについて】
  • 各商品ページで「この器は電子レンジや食洗機のご使用は避けてください」と書いてある場合は使用できません。
    ない場合はレンジの場合は温め程度、食洗機は通常の使用の範囲内でお使いください。
    但し一部の窯元・作り手ではそれらの使用に耐えうるかのテストなどはしておりませんのでご了承くださいませ。

◆お使いの際のお願いです◆

◆仕上がりは１客毎に異なります。ご了承の上、ご注文くださいませ。
◆オイル仕上げ・・・食べるクルミをつぶしたオイルで仕上げており無塗装です。
◆使い続けると少しかさついてきますので、気になる場合はクルミオイルやオリーブオイルを薄く塗ってください。
◆使う度に食物の油分がしみ込んで丈夫になり色はやや褐色へと変化していきます。
◆使用後はスポンジで洗いしっかり乾燥させてからおしまいください。電子レンジ・オーブン・食洗機・乾燥機はお使いいただけません。
◆岐阜県の山桜の木を使用しています。

16,500円（税込）以上お買上げで送料無料

icura工房の木製丸皿

icura工房の木製丸皿

商品番号
1342
価格
6,600円（税込）
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