店主の食卓

新店舗工事いよいよ大詰めです

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新店舗は今日までに買い付けた什器が入り、造作の什器が付けられ、壁紙が貼られ、一気に店舗らしくなってきました。工事も月曜日迄で火曜日には引渡し予定です。
このコロナ禍の下、順調に予定通りに出来たのは工務店さん努力の賜物。いつも気持ちよく対応頂いて本当に有り難かったです。
来週水曜日は引越。あと一息頑張ります。
オープンは4月7日の予定です。

オープンは4月7日の予定です。ご来店お待ちしております。

#pejite青山 #経堂 #和食器 #うつわ屋 #山翠舎

店舗工事経過

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新店舗は入口のドア枠がつき、中には古木を利用した梁がつきました。2枚目の写真の真ん中にどーんと置いてある古木は最後に立てて使います。子供なら木登り出来るような、なかなか立派な木でお店のシンボルになりそう。
施工会社の#山翠舎 さんは古木を多く持つ事で知られています。今回使っているなは松の木。
・・・
昨日はネット回線工事日。最終的にはNTTの工事が必要になるのですが、これがなんと引越シーズンなので現在1〜3ヶ月待ち。
オープンに間に合わない場合は取り敢えずレンタルWi-Fiで凌ぐしかありません。
だからネット回線各社は最近、3ヶ月は無料貸出してるのねー、と納得。

水道、ガス、電気と並びインフラだから頑張って早く工事お願いします。

新店舗工事がスタートしました

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昨日は寒くて震えましたが今日は良い天気。まさに三寒四温ですね。名前もまさに春を感じる さくらのマグボウルが入荷しています。まだまだ朝は寒いからあったかいスープや味噌汁に。
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今週から新店舗の鍵を受け取り内装工事がスタートしました。まずは天井や壁の下地造作、ボード貼り。
新築物件はとにかく何もない状態から作り上げて行くので時間がかかります。
今回は施工事例を見てずっとお願いしたいと思っていた工務店さんに依頼する事が出来、夏からずっと打ち合わせを重ねてきました。
それが少しずつ形になっていくのを見るのは幸せ。

これから記録も兼ねてちょこちょこアップしていきます。

新店舗の内覧してきました

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先週、4月に店舗の移転予定の経堂のビルの内覧をしてきました。三階建ての一階に四つのテナント、上階は住居です。
ビル自体の完成は2月末で3月に入ってから各テナントに引き渡されて内装工事をスタートです。
内装をお願いしている工務店の方達と内覧しましたが、今迄は図面だけだったのでようやく目で確認出来て、あー、いよいよだなぁとワクワクします。

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