和食器通販 【おかずのうつわ屋・本橋】
普段使いできる形と値段の和食器ショップ。
今日までお店はお休みを頂いています。
昨日はオンライン水彩画を一緒に受講している友達と我が家でお絵描きを。月に一度でも一緒に描くとモチベーションがアップします。脱落しないための予防策です。
クロワッサンを描くのでお土産に買ってきてくれたパンやタルト。美味しく頂きました。
2,420円（税込）
華やかな丸皿はシンプルな料理も引き立ててくれます
550円（税込）～
実用性もあり美しさもあります。用途に合わせてスプーンもフォー…
おうちでごはん。写真はやっぱり昼の自然光が最高です。
5,500円（税込）
いかにも和の雰囲気ですがイタリアンにもフレンチにも！
3,190円（税込）～
シンプルな黒の美しいプレート。取り皿、ケーキ皿にも。2サイズ…
2,420円（税込）～
黒が好きな方には田代倫章さんの黒皿は是非！端正なお皿です。大…
4,950円（税込）
耐熱の楕円皿はもちろん普通にもお使いください
2,530円（税込）
飛びカンナの技法で料理映えは抜群。使いやすい中鉢です。
4,180円（税込）
丼にもサラダボウルにもなるレトロな中鉢です
3,080円（税込）
リム使いがバランスのいい、皿と鉢の間のような形です
1,320円（税込）
ポットの形をした木のコースター。小皿として使っても可愛いです…
昨夜は鶏のササミを蒸して細かく割いてミニトマトとパクチーとレモン汁、ナンプラー、唐辛子、ガーリックなどでタイ風に。トッピングにカシューナッツをすり鉢で砕いたものを。にビールによく合いました。盛った器は弓立窯のもので来週月曜に入荷予定です。
他に蓮根とエノキとキムチ炒め、刺身の切り落としを大葉と茗荷盛り盛りで。またもや脈絡のないメニューです。
4,950円（税込）
リクエストで復活した中皿は料理映え抜群です
1,320円（税込）～
すり鉢なんて今更・・・と思う方、器だと思うと便利な調理器です…
次女がバイトで遅いのでお先に。
新玉ねぎの白出汁和え、ピーマン丸ごと焼き、鶏胸肉蒸しのパクチー和え。超簡単メニー。
仕事帰りにネイルをしたので、今日はテイクアウトする予定がまさかの定休日。
仕方なく家にある物でテキトーに。 新玉ねぎをのせたのは#村田亜希さんの器。お正月の個展で買ってからとにかく便利で惚れ込んでます。こちらは店でも扱わせてく予定です。
グラスは#原光弘さんのもの。今週再入荷します。ピーマンは洗ってちょっと包丁で切れ目を入れたピーマンを耐熱皿に油なしで乗せてコロコロと転がして完成。シシトウ好きなら絶対好きかと。こんな時は耐熱皿は便利です。
先日の実家から貰った筍を今度は焼筍に。パリッとして噛むとジワっとして、これも春の味。
鶏胸肉はフライパンでぎゅっと押しつけてオモリものせて両面焼いて、そこに梅干しをたたいめ味醂で伸ばしたものと大葉と茗荷の薬味のせ。
これから薬味があれこれ出回って美味しい季節ですね♪
