お気軽に多用
うつわ屋さんの器は以前からいろいろ購入していますが、どれもハズレがなく、愛用しています。
ドライカレーとスイカのスムージーのランチを撮りました。
お皿 は思ったより薄く軽かったのですが、色と曲線のせいか存在感があり、どんなお料理にも合うので、本当に「お気軽に多用」しています。 グラス もお気に入りで今回は一つ足しました。鉢もまた買い足したいと思います。(MKさまより）
お客様からの写真・声
大きさもとてもよく、重宝しています。
料理のレシピは、ないですが、人参サラダ、ブロッコリーの塩茹で、鳥ハムです。大きさもとてもよく、重宝しています。 (I.C様より）
この記事内の食器
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我が家の、なくてはならない子達です^ ^
素麺の季節です。
「赤・黒そうめん鉢」 は、とっても絵になります！薬味は「絵変わり小付け」 に。
蕎麦猪口の代わりに「カンナ小鉢」 を。
素麺がご馳走に見えるから、器って重要。購入して8ヶ月。我が家の、なくてはならない子達です^ ^
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写真より水色がかってるなーと思いましたが、それが味で真っ白よりいいのかも！
この角皿 かなりの頻度で使わせていただいてます。はじめ見たときは、写真で見るより水色がかってるなーと思いましたが、それが味で真っ白よりいいのかも！
奥に見えてる格子ガラスの長皿 もサーモンカルパッチョを盛るのにぴったり。それ以外にサラダなんかも今の季節涼やかで、見ててうっとりします。また狙っている器があるので、ちょこっとづつですが揃えていきたいと思います。(SH様より）
この記事内の食器
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波佐見焼陶房青・青白磁角皿
1,320円（税込）～
青白磁の正角皿。大中小あれば使い方は倍増です。
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SGHR・ガラスの格子皿
2,530円（税込）～
小さな格子模様が入るガラスのプレート。正方形と長方形がありま…
料理の腕があがった気分になります
飯島奈美さんのレシピです。
イカとキャベツを茹で、酢、醤油、みりん、ごま油、おろひしょうが、一味唐辛子、を混ぜたタレに和える。温かい時に食べるのが美味しい一品です。
おかみのコメント通り本当に料理を引き立ててくれる器 ですね！主人と私とそれぞれメインのおかずを盛っても、副菜の和え物や煮物を盛っても、何を盛ってもとにかく様になるので、料理の腕があがった気分になります^ ^
シチューやポトフを食べる為の器が欲しくて購入したのですが、今のところ日々のおかずを盛るのに毎日大活躍です。うちのカレーは大盛りなので、カレーを盛るには小さいなと感じましたが、パスタはちょうどよかったです。
（しまねこ様より）
